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手作りチョコレートの流し型(チョコレートモールド)で、ハートのチョコが作れます。
プロショコラティエが使用する硬質タイプのチョコレート型です。

型からチョコを取り外す際は、布を敷いた固い机やめん台などに型の端を、コンコンと当てて外して下さい。
サイズ表記の中にあるグラム表示は一つあたりのおおよその目安です。

温度管理(テンパリング)をしっかりすることが、チョコ作りのポイントです!頑張ってくださいネ♪



材質ポリカーボネイト
サイズ・板厚外寸 約141×233×H28mm
一つあたり 約106×115×H18mm(約120g)
生産国日本
注意事項 火のそばに置かないでください。傷が付きやすいので、たわし等は使用しないでください。この製品はチョコレート作り専用です(チョコレート作りに適した温度でお使いください)。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。

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